GARNISH Y DECORACIÓN

Garnish y Decoración 12 horas

 

Curso de rápido aprendizaje para desarrollar el garnish y la decoración para los cocteles de competencia o enfocados al servicio a comensales.

 

El alumno podrá realizar garnsih con herramientas básicas, específicas y complementarias.

 

 

Frecuencia: 3 veces por semana

Horas x sesión: 2 horas prácticas

Carga horaria total: 12 horas prácticas