Administración de bebidas

Programa diseñado para los alumnos que deciden emprender en la inversión de poner un bar. O que actualmente se encuentran trabajando como gerentes y requieren la formación completa para construir una estandarización del servicio mediante  un manual operativo.

Alguno de los temas que verás son: Adminstración en centros de consumo, contratación de personal, marketing, etrategias de de ventas, manual operativo, plan de inversión de un centro de consumo, etc.

Frecuencia: 4 veces por semana

Horas x sesión: 2 Horas teóricas

Carga horaria total: 20 horas teóricas.