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Es un placer invitarle al VIII
Certamen Nacional de Cocteleria 2017
8 y 9 de Mayo
Hotel W
Cursos
Bartender 3 de Abril Semanal 11:00-14:00
Jefe de bares 10 de Abril Semanal 11:00-14:00
Cocktelier 17 de Abriil semana 12:00-14;00
Bartender 8 de Mayo Semanal 11:00-14:00
Especializacion en Mixologia 9 de Mayo Semanal 11:00-13:00
Bartender Vespertino 15 de Mayo semanal 17:00-20:00
Bartender Sabatino 20 de Mayo 11:00-14:00*
Molecular 29 de Mayo semanal 11:00-13:00*
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ESPECIALIZACIÓN EN MIXOLOGÍA
Entrenamiento para expertos desarrollado en un plan de 12 horas prácticas.
Este programa está dirigido para las personas que ya se encuentran trabajando en la industria y desean saltar a la siguiente etapa en su profesion.
Podrás elaborar bitters, licores, jarabes, infusiones y con estas generar la coctelería de autor y de vanguardia.
Elaborarás tus propias materias primas para producir cocteles.
Frecuencia: 3 veces por semana
Horas x sesión: 2 horas prácticas
Carga horaria total: 12 horas prácticas
Especialización en Mixología