Centro de Capacitación
de Bebidas
Centro de capacitación integral en servicio y elaboración de bebidas.
Contamos con más de 15 años de trayectoria a nivel mundial, pudiendo conocer todo tipo de mercados.
Decidimos crear un nuevo concepto en México para un público exigente.
NOSOTROS
Misión
“Formar a jóvenes interesados en desarrollarse competitivamente dentro de la industria profesional de los bartenders, con una alta ética profesional, contribuyendo así a la dignificación de la carrera con el fin de que se capaciten para ser líderes en el mercado.”
El primer nombre comercial fue Flair Bartenders School, teniendo éxito desde el año 2005 hasta el año 2013. Hoy nace un concepto mas comercial llamado “Bar Escuela”.
Así se crea la primera escuela en México, que capacita a Bartenders que quieran conocer el arte de impresionar sirviendo y coctelería profesional. Está destinada para todos aquellos que les guste brindar un buen servicio a sus clientes. En pocas palabras es la fuerza que impulsa este nuevo Arte-Deporte que es el instinto de impresionar de una manera rápida y eficaz.
Somos los primeros en incorporar un nuevo concepto de educación de bartenders y flair bartenders. Como también todo lo relacionado con el bar,en 10 años de trabajo y esfuerzo por crear un nuevo concepto.
Visión
“Ser el primer centro educativo para bartenders en México y America, que brinde educación con un alto grado de calidad académica, buscando que sus alumnos desarrollen la pasión por la carrera; partiendo del despliegue de sus potencialidades orientadas a la búsqueda de los más altos estándares de calidad, siendo punta de lanza en el país y en el mundo.”
Somos los primeros en incorporar un centro de capacitación dedicado al servicio y elaboración de bebidas en México .
•10 años consecutivos de brindar capacitación en México.
•Dirección con amplio conocimiento en el mercado internacional desde hace 15 años.
•Staff competitivo y profesional del mercado nacional e internacional.
•Únicas instalaciones con módulos individuales de aprendizaje.
•Centro de capacitación con Bar escuela de entrenamiento real para alumnos.
•Mas de 700 alumnos egresados desde el año 2005.
NUESTRA HISTORIA
Próximos Eventos
Es un placer invitarle al VIII
Certamen Nacional de Cocteleria 2017
8 y 9 de Mayo
Hotel W
Cursos
Bartender 3 de Abril Semanal 11:00-14:00
Jefe de bares 10 de Abril Semanal 11:00-14:00
Cocktelier 17 de Abriil semana 12:00-14;00
Bartender 8 de Mayo Semanal 11:00-14:00
Especializacion en Mixologia 9 de Mayo Semanal 11:00-13:00
Bartender Vespertino 15 de Mayo semanal 17:00-20:00
Bartender Sabatino 20 de Mayo 11:00-14:00*
Molecular 29 de Mayo semanal 11:00-13:00*
Proximos
Eventos
Cursos
Contacto
CURSOS
FLAIR BARTENDER
36 horas prácticas
2 horas por clase
Este curso es muy didáctico y práctico. En nuestras instalaciones contarás con un FLAIR ROOM apto para tomar las clases de flair y para entrenar las veces que lo desees.
Este curso es semi-personalizado, por lo tanto tendrás al Trainer únicamente cuidando los movimientos y los progresos de un grupo selecto de alumnos.
Este curso está compuesto por 3 áreas fundamentales en el desarrollo de un flair bartender:
WORKING FLAIR
EXHIBITION FLAIR
FORMACIÓN PARA TORNEOS Y COMPETENCIAS
INCLUYE:
Certificado con aval nacional
Herramientas de entrenamiento
3 veces x semana
2 horas por cada sesión
COCTELERÍA
MOLECULAR
16 horas prácticas
2 horas por clase
Este curso está dirigido para los bartenders que desean experimentar el cambio de
texturas de sus bebidas. Todo está enfocado hacia los cocktails.
Este curso es muy didáctico y práctico. En nuestras instalaciones contarás con un laboratorio con todas las herramientas , accesorios y productos para tus sesiones.
INCLUYE:
Manual del participante
Certificado con aval nacional
Insumos y bebidas para el curso
2 veces x semana
2 horas por cada sesión
BARTENDER
24 horas teórico-práctico
3 horas por clase
Curso para comenzar con una capacitación profesional en el servicio y elaboración
de bebidas. Descubrirás todas las técnicas , herramientas y cocktails necesarios para
trabajar de bartender.
Si no tienes conocimientos o bien quieres perfeccionarlo, este es el primer curso que
te aconsejamos.
INCLUYE:
Manual del participante
Certificado con aval nacional e internacional
Clase teórica de flair
Insumos y Bebidas para el curso
3 veces x semana
3 horas por cada sesión
